鹿児島黒牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用 600g 4等級以上

F-WGA209106

通常価格 ¥16,200 保存¥-16,200
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全国和牛能力共進会と呼ばれる、和牛の品評価委で総合優勝(日本一)に位置づけられる「団体賞」を獲得した、
第11回(平成29年度)大会優勝の『鹿児島黒牛』のしゃぶしゃぶ用肉。

しゃぶしゃぶにおすすめの「肩ロース」を600g。

牛の肩から背中にかけてのお肉「肩ロース」。霜が入りやすく、脂肪の風味も良い部分で、やわらかさが人気の部位です。まんべんなくサシ(脂)が入っているお肉は、口に入れたときの舌触りもやわらかく、煮込んでもとろとろっとした食感が保たれます。
しゃぶしゃぶに適した厚みに合わせてお届けいたします。

 

原材料:牛肉
銘柄:鹿児島黒牛
等級:4等級以上
部位:肩ロース
内容量:600g
用途:しゃぶしゃぶ用 
産地:鹿児島県
お届け状態:冷凍(真空パック包装)
賞味期限:冷凍保存60日
包装:完全包装 
配送方法:ヤマト運輸(冷凍便)